Углеводы и физические нагрузки

Адекватные запасы углеводов (мышечного гликогена, гликогена печени и глюкозы крови) являются решающим фактором для оптимальных показателей в спорте. Ежедневное адекватное потребление углеводов необходимо для восполнения мышц и печени в период между ежедневными тренировочными занятиями или между соревнованиями. Потребление углеводов перед физической нагрузкой помогает достичь хороших результатов благодаря пополнению запасов гликогена в мышцах и печени, а во время нагрузки - улучшить показатели за счет поддержания уровня глюкозы в крови и окисления углеводов.